Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова салата»Салата Свежест с морски дарове

Салата Свежест с морски дарове

Русиана МихайловаРусиана Михайлова
Помощник Готвач
2117613961
Салата Свежест с морски дарове
Снимка: Русиана Михайлова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • салата айсберг - 1/2 глава
  • домати - 2 бр.
  • зелен лук - 1 връзка
  • крутони - 50 г
  • риба тон - 1 с.л. в зехтин (консерва)
  • скариди - 100 г белени
  • зехтин
  • сол - на вкус
  • царевица - 50 г сладка
  • маслини - 1 шепа
  • рулца от раци - 3 бр.
  • за соса
  • заквасена сметана - 1 с.л.
  • прясно мляко - 100 мл
  • олио - 150 - 200 мл
  • лимонов сок - от половин лимон
  • чесън - 1 скилидка
  • копър - 2 - 3 стръка пресен
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Салатата Айсберг се надребнява и поставя в дълбок съд. Към нея се прибавят надребнените домати и лук.

Овкусява се и получената салата се прехвърля в чинии.

Към нея се добавят царевицата, скаридите, рибата тон и останалите продукти.

Салата се охлажда за кратко и се поднася с млечен чеснов сос, който се приготвя, като всички съставки се поставят в пасатор и се смелят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: