Начин на приготвяне
Измиваме добре картофите и ги остъргваме от люспите.
Ако са по-едри се режат, а после се прехвърлят в тава.
Заливат се със смес от всички подправки и 1 ч.ч. вода.
Разбъркват се и върху тавата се слага похлупак.
Пекат се за 60-65 минути. Поднасят се с масло и магданоз.
