Начин на приготвяне
Картофките се измиват и нарязват на парчета. В съд от йенско стъкло се поставят картофките, заливат се със зехтина и се посоляват.
Поръсват се с останалите подправки и се объркват добре. Налива се водата. Съдът се затваря и се пекат във фурната на 250 градуса за около 30-40 минути.