Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват, прибавя се киселото мляко, натрошеното сирене и брашното със содата.
Замесва се меко тесто, което се разточва на кора с дебелина 1 см. С чаша за вода се режат кръгчета (бухти), които се пържат в горещото олио.
Яйцата се разбиват, прибавя се киселото мляко, натрошеното сирене и брашното със содата.
Замесва се меко тесто, което се разточва на кора с дебелина 1 см. С чаша за вода се режат кръгчета (бухти), които се пържат в горещото олио.