Начин на приготвяне
Сварете и обелете яйцата. Намачкайте суровите кюфтетата, за да се получи голяма топка от кайма.
Разстелете я върху фолио, което е предварително намазано с олио.
Подредете обелените яйца в единия край на каймата по цялата ширина. Навийте на руло и го преместете в продълговата йенска форма.
Намажете рулото с малко олио и изпечете в загрята на 200 градуса фурна. Нарежете на филии и сервирайте със салата по избор.