Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Кайма»Солено руло»Руло от кайма с много яйца

Руло от кайма с много яйца

Руло от кайма с много яйца
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Знаете ли защо това руло е по-вкусно от руло Стефани? Защото е наистина с много яйца"

Необходими Продукти

  • свинска кайма - 1 кг
  • яйца - 5 бр.
  • кисели краставички - 4 бр.
  • галета
  • подправки за каймата
  • лук - 1 бр
  • лют червен пипер - едро смлян
  • червен пипер
  • чубрица
  • кимион
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно или настържете. Омесете каймата с всички подправки. Сварете яйцата за около 6 минути, охладете и обелете.

Отрежете хартия за печене и намажете с олио, сипете каймата и с пръсти леко разстелете. Нарежете краставичките на дребни кубчета.

По средата наредете яйцата едно до друго, а ако желаете може и на половинки, около тях поръсете от краставичките.

Започнете да навивате рулото, като издърпвате с хартията, хубаво го стегнете и загладете. Поръсете обилно с галета за хрупкавост и запечете за около 30-40 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: