Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Богата домашна пица

Богата домашна пица

Мариела ХристоваМариела Христова
Помощник Готвач
2289202052k1
Богата домашна пица
Снимка: Марияна
2 / 4
18/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • За тестото
  • брашно - 300 г
  • вода - 200 мл топла
  • мая - 1 кубче суха
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 2 ч.л.
  • За плънката
  • доматено пюре
  • колбас - 200 г филе
  • кашкавал - 150 г
  • кисели краставички - нарязани на дребно
  • риган
  • босилек
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се смесва с маята и солта, след което се добавят топлата вода и олиото.

С получената смес се омесва тестото, като трябва да стане гладко и еластично. Оставя се да си почине 10 минути и се разточва на голяма пица.

В намаслена тава прехвърляме пицата и я намазваме с доматено пюре.

Отгоре нареждаме филето, краставичките, настъргания кашкавал и поръсваме с риган и босилек.

Печем в загрята фурна на 200 градуса около 20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: