Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Мекици»Мекици със сирене

Мекици със сирене

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Мекици със сирене7 / 7
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10-12 бр.
"Една прекрасна домашна рецепта за цялото семейство. Навън е студено, а семейството се е събрало около масата - тогава пригответе си тези прекрасни домашни мекици"

Необходими Продукти

  • брашно - 400 г
  • яйца - 1 брой
  • сирене - 100 г
  • мая - 15 г
  • вода - 1/4 ч.ч. хладка
  • кисело мляко - 100 г
  • сол - 1/2 ч.л.
  • пудра захар - 50 г.
* мерки и количества
Мекици

Начин на приготвяне

Размийте маята с малко хладка вода и малко брашно и оставете да втаса. Постепенно прибавете киселото мляко, яйцата и брашното.

Объркайте тестото, което трябва да е със средна мекота и след това добавете натрошеното сирене. Оформете мекици и ги изпържете в силно сгорещена мазнина от двете страни.

Поръсете с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.2
518
411
36
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Krassimira
Krassimira
Златка във всеки хранителен магазин има мая но ти явно не говориш добре езика на държавата в която си и затова не я намираш
29.06.2014 11:14
1
7
Mariq
Mariq
Здравейте станаха супер, много са вкусни :)
21.06.2014 09:43
1
1
сибел
сибел
Има мая. в всвки турски магазин госпожа
13.01.2014 23:57
3
Крис
Крис
Чудни мекици! Бладодаря за рецептата!
21.09.2013 22:31
Златка
Златка
Извинете аз не съм в България и тук при нас няма мая мога ли да използвам нещо друго? И какво ако може някой да ми каже :)
01.09.2013 12:17
1
1
Калоян
Калоян
яйцето
17.11.2012 12:39
1
нели дякова
нели дякова
чудесни......благодаря!
13.11.2012 19:11
2
1
anelia
anelia
супер
10.10.2012 13:10
1
Калин
Калин
Да за поръсване е.
03.10.2012 23:26
1
Lina Mari
Lina Mari
Здравей
Предполагам, че пудрата захар е за
поръсване.
20.02.2012 04:22

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията