Начин на приготвяне
В купа се смесват руколата и скаридите и се овкусяват със зехтин и сол. Лимонът се изстисква и сокът се добавя към скаридите с руколата.
Разбърква се добре и се оставя за 10 минути в хладилника.
Сусамът се смесва с маковото семе и тиквените семки и тази смес се добавя към салатата.
Разбърква се добре и се сервира в две чинии, като всяка порция обилно се поръсва с кедрови ядки.
