Начин на приготвяне
Разбивам смес от:яйцата, млякото, смесено със содата и олиото. В намаслена тава редя 2 пласта кори, след това слагам от сместа и шпеков салам, който съм нарязала на кубчета, както и топеното сирене, също нарязано на кубчета.
Така повтарям процедурата, докато не свършат продуктите, като оставям малко от млечната смес, с която да полея цялата баница накрая. Пека на 200 градуса при загрята фурна за около 20 минути.