Начин на приготвяне
Включете фурната на 200°. Разбийте маслото, захарта, млякото и ванилията с миксер, докато се получи гладка смес. Добавете яйцето, след това брашното, което предварително сте смесили със солта и содата.
Спрете да разбивате, веднага щом сместа поеме всичкото брашно. Прибавете внимателно настъргания шоколад и орехите.
С лъжица оформете бисквити и ги наредете на разстояние една от друга върху неподмазана тава.
Печете 8-10 минути за средно твърди сладки (ще ви изглеждат малко влажни‐не ги препичайте) или 11-13 минути за хрупкави ореховки.
Оставете ги да изстинат 2 минути в тавата, после ги преместете върху фолио.
Коментари