Начин на приготвяне
Празът се нарязва по дължина на около 8-10 см.По същия начин се оформят и кебапчета от каймата.
В подходяща тава се нареждат едно след друго нарязаният праз и оформеното кебапче!
В отделна тава се запържват олио, краве масло и лютия черен пипер. След запържването си се изсипва във тавата със наредените продукти.
Залива се допълнително със 2 ч.ч. топла вода и се пече на загрята фурна на около 180-200 градуса, докато се изпекат.
Коментари
Вярно си е излагация да предлагаш рецепта и да не познаваш спецификата на кухнята на страната от която казваш че идва.
Иначе може да се пробва за да се види каво ще излезе от цялото това .....