Начин на приготвяне
Пилешкото месо се нарязва на парчета и се овкусява със сол, черен пипер и пресован чесън.
В тиган сгорещяваме малко олио и изпържваме месото, докато придобие златист цвят, след което добавяме доматеното пюре и водата.
Оставяме да къкри на слаб огън за 10-15 минути и разбъркваме. Прибавяме последователно лука, нарязан на дребно, чушките, нарязани на ивици, боба и царевицата.
Оставяме на котлона за още 10 минути и разбъркваме. Сервира се в чиния и се полива с малко чили сос.
Коментари