Начин на приготвяне
От изброените продукти се омесва тесто, което да е меко. Застила се и се разточва. Тестото да е с дебелина около 5 см. След това се реже на лентички по дължина, широки колкото показалеца на ръката.
Специални формички се намазват леко с олио и лентичките се увиват около формичката. В намазнена тава се нареждат увитите форми и се пекат в умерена фурна до леко златисто.
Изкарват се, оставят се около 5 минути да изстинат и се изкарват формите, а фунийките се оставят да поизстинат още. През това време се приготвя кремът. За него всички продукти се смесват и се загряват за кратко на слаб огън.
Готовият крем се пълни във фунийките. По желание кремът може да се поръси с шоколадови стърготини.
Коментари