Начин на приготвяне
Разреждаме каймата с малко вода на гранули. Задушаваме каймата в олио с ориз, лук, къри, целина, черен пипер и червен пипер.
В огнеупорен съд слагаме половината от нарязаното зеле, изсипваме запържената кайма и покриваме с другото зеле. Наливаме вода.
Печем с капак във фурна до готовност. (До извиране на водата.)
