Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Романеско броколи с картофи и сметана

Романеско броколи с картофи и сметана

Романеско броколи с картофи и сметана
Снимка: Веселина Константинова
1 / 5
Статистика
  • Преглеждания общо6 022
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"Почти всяко едно ястие, в което има картофи, е доста вкусно, но за да не ви омръзват е хубаво понякога да ги комбинирате с други интересни продукти - в този случай с броколи романеско и сметана"

Необходими Продукти

  • броколи - Романеско, 1/2 глава
  • картофи - 3 - 4 бр.
  • масло - 2 с.л.
  • заквасена сметана - 3 с.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накъсайте броколито на розички и го бланширайте за кратко в гореща вода.

Извадете го и го потопете в ледена вода, за да си запази цвета.

Сварете картофите. Обелете ги и ги нарежете на шайби.

Задушете броколито в сгорещеното масло. Добавете и картофите. Гответе 6-7 мин. и добавете сметаната. Овкусете със сол.

Когато зеленчуците попият сметаната, ястието е готово.

Поръсете с лимонов сок.

Романеско броколите с картофи и сметана са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Мартина Тракова
Мартина Тракова
Това романеско и аз ще го пробвам,но ще е с друга рецепта.При теб в комбинация с картофите също се е получило добре. ;)
29.01.2016 00:16
Илияна Димова
Илияна Димова
много интересен зеленчук не съм виждала по магазините
28.01.2016 20:27