Начин на приготвяне
Сиренето и жълтъците се настъргват на дребно ренде. Към тях се добавят черният и червеният пипер.
Сместа се разбърква добре, като постепенно се добавя олиото.
Оформя се в плато и се посипва с настърганите белтъци. Поднася се изстудено.
