Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме тиквичките на кубчета. В олио и малко вада задушаваме нарязаните лук и тиквички, овкусени с къри, сминдух, копър и сол на вкус.
Като омекнат и останат почти на мазнина, ръсваме червен пипер и лъжичка брашно.
Наливаме прясно мляко и слагаме малко краве масло.
Варим до сгъстяване, като при необходимост може да долеем прясно мляко или вода.
