Начин на приготвяне
Тиквичките се обелват и нарязват на кубчета заедно с моркова. Слагат се в тенджера да се варят в подсолена вода.
След като се сварят, се оцеждат, добавя се чесънът и се пасират добре.
Супата се разрежда се с малко от водата, в която са врели тиквичките.
Към супата от тиквички се добавят горещото прясно мляко, кравето масло и черният пипер.
В тиган запържваме хляба, нарязан на кубчета, в малко краве масло, черен пипер и чесън на прах.
Крутоните се добавят, преди да се сервира кремсупата.
Кремсупата от тиквички с прясно мляко е готова.
Коментари