Ирландски крем-ликьор

В купичка смесете кафето, какаото, канелата, пудрата захар и 3 с.л. от гъстата течна сметана. Разбърквайте, докато сместа се изравни.

Смесете отделно останалите компоненти и после ги прибавете към горната смес.

Използвайте пасатор, за да разбиете всичко в продължение на 20-30 секунди. Ако нямате пасатор, използвайте блендер или кухненски робот.

Прехвърлете в херметично затварящ се буркан. Оставете за една нощ, докато всички аромати се смесят добре.

После прелейте в красива бутилка.

Преди сервиране разтръскайте ликьора. Срокът му на годност е 2 месеца.

Съхранявайте го в хладилник.