Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с тел и натрошете при тях сиренето.
Нарежете шунката на малки кубченца и добавете и нея.
Подправете със сол, червен пипер и черен пипер на вкус.
Разбъркайте всичко добре, за да се смесят съставките.
В горещ тиган капнете малко олио и сипете от част от сместа.
Разпределете по дъното на тигана и печете от двете страни до златисто.
По желание може да добавите и кашкавал.
Коментари