Начин на приготвяне
В купа разбърквам яйцата. В тиган с незалепващо покритие слагаме 2 с.л. олио.
Щом загрее, изсипвам яйцата накланяме тигана на всички страни, за да се получи хубав омлет.
Слагам капак и намалявам котлона до минимум. След 3-4 мин. омлетът е готов.
Изключвам котлона, но оставям за още минута под капака. Изваждам в чиния, слагам сирене до средата на омлета и завивам внимателно на руло.
Аранжирам пожелание.
Коментари