Начин на приготвяне
Сваряваме боба. Нарязваме ситно киселите краставички и ги добавяме към боба. Изпичаме лука заедно с обелките и после го почистваме и наситняваме.
Празът се нарязва и го прибавяме заедно с лука към боба.
Отделно смесваме оцета, чубрицата, магданоза, джоджена и солта и след като престоят така 10 минути, прибавяме останалите съставки за заливката (чесънът се реже ситно).
Разбъркваме и овкусяваме. Трябва да престои 1 час преди консумация.
Коментари