Начин на приготвяне
Смиламе хляба в чопър така, че да се получат трохи.
Изсипваме ги в обилно намаслена тава и ги размесваме с натрошено тофу.
Заливаме баницата със заливка от соево мляко, яйца и щипка сода.
Печем в загрята на 200 градуса фурна 15-20 минути.