Казанлъшки понички с вълшебно тесто

09/02/2018
"Убедени сме, че казанлъшките понички с вълшебно тесто не се правят, като се следва точно рецептата, а с помощта на мощно заклинание "
Приготвяне60 мин.
Готвене10 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо59 389
  • Преглеждания за месеца326
  • Преглеждания за седмицата61
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете всички съставки без брашното и маята. Разбъркайте ги и постепенно добавете към тях пресятата с маята брашно. Целта е да получите меко тесто.

Тестото се покрива с мокра кърпа и се оставя на топло за втаса за около 1 час, след което се разточва на кора с дебелина около 1 см. С помощта на чашка или форма а изрязване на тесто се оформят поничките.

Поничките се пържат до златисто на маслена баня. Може спокойно да ги комбинирате с конфитюр по избор, течен шоколад или сирене, тъй като тестото не е твърде сладко.

Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 24 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 24 см
33.99 лв.
Виж ››

Независимо дали сте напреднал или начинаещ кулинар, дълбокият тиган ще ви спаси във всяка ситуация. Лесно готвене на разнообразие от продукти и ястия. Вашият тиган с двойно дъно ви очаква.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Албена Асенова
И аз съм любопитна от резултата.Ще се радвам да прочета и други мнения.
0
1
Потребител#175301
Някой пробвал ли е рецептата, защото искам да направя такива понички за дъщеря си, обожава ги... :)
2
0
Потребител#167180
Обожавам понички, тези са много съблазнителни!
3
1