Начин на приготвяне
Замесва се тестото, като в пресятото брашно се слагат захар, сол и яйце.
Добавя се разтворената в хладка вода мая и се замесва меко тесто.
Оставя се да втаса и се разточва на лист.
Разделя се на кръгчета, в които се слага сладко, прилепват се краищата им и се изпържват в сгорещена мазнина.
Коментари