Начин на приготвяне
Измийте и нарежете сиврията на ивици, като почистите семките.
Сложете в подходяща тава мазнината, а отгоре наредете парченцата чушки и запечете във фурна до появата на кафеникави петна.
Разбийте яйцата с натрошеното сирене и добавете босилека.
Полейте чушките със сместа и запечете до златисто.
Запечената сиврия с босилек са готови.