Начин на приготвяне
Отделете белтъка на яйцето, смесете го с останалите продукти и с помощта на миксер ги разбийте до получаването на твърд сняг. Важно е купата, в която разбивате продуктите, да бъде абсолютно суха.
Сложете сместа в пош и внимателно оформете от нея целувки върху тава, чието дъно предварително сте покрили с хартия за печене.
Целувките се сушат около 1 час в предварително загрята на не повече от 80 градуса фурна.
