Начин на приготвяне
Маслото, ванилията, бакпулверът, пудрата захар, едно цяло яйце, един жълтък, какао и содата се разбъркват добре.
Добавят се 4 л.ъжици кокосови стърготини и брашно, колкото поеме сместа. Омесва се меко тесто.
От готовото тесто се правят топчета, които се овалват в белтък и кокосови стърготини. Нареждат се в тава и се пекат в загрята фурна на 170 градуса до готовност.