Начин на приготвяне
Пакета кори разделете на 3 части. Сложете в тавичка първата част и поръсете с половината орехови ядки.
По същия начин направете и с останалите кори и орехи, като най-отгоре трябва да сте завършили с кори.
Нарежете с остър нож на малки баклавички.
Сгорещете олиото /олиото е готово, когато пуснете една трошичка хляб и тя стане златиста/.
С горещото олио залейте баклавата и сложете да се пече на 150 градуса до златисто, като внимавате да не се препече.
Оставете баклавата да изстине. Сварете захарен сироп от захарта, водата, ванилията и настърганите лимонови корички.
Полейте баклавата със сиропа и оставете ден-два да престои, за да си поема добре сиропа.
Сочната празнична баклава е готова.
