Начин на приготвяне
Първо се вари сиропът. В тенджера се слага вода и захар да заврат. Малко преди да се вдигне от огъня, се добавят няколко капки лимонов сок.
Отстранява се от котлона и се оставя да изстине. Яйцата се разбиват, добавя се маслото и се омесват. После се добавят останалите продукти (без орехите и течния шоколад).
Разбъркват се и се омесват. Правят се малки топчета, които се сплескват. Нареждат се в тава и се пекат във фурна на 180 градуса.
Готовите бисквити се заливат със студен сироп, отгоре се слага течен шоколад и се поръсват със смлени орехи.