Начин на приготвяне
От продуктите се замесва тесто. Картофите се варят. Намачкват се. Добавя се черен пипер, сода и сол и се разбърква.
Тестото се разделя на три равни части. Разточват се. Поръсват се с плънка обилно. Навиват се на руло.
Режат се на парчета, с 6-7 см дължина. Нареждат се в намазнена тава и се мажат с разтопено масло. Пекат се във фурна на 200 градуса.
