Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешки бутчета по италиански

Пилешки бутчета по италиански

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
18/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Днес ще ви представим една по-различна, но невероятно вкусна италианска рецепта за печени пилешки бутчета в специална марината. За нас това е една от любимите рецепти за бутчета. Ще си оближете пръстите"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 6 бутчета
  • къри - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
  • масло - 1 - 2 с.л.
  • лук - 1 глава кромид
  • чесън - 1 скилидка
  • домати - 600 г
  • индийско орехче - 1 щипка
  • бульон - 50 мл
  • мед - 1 ч.л.
  • магданоз - 2 с.л. нарязан
  • лимони - 2 с.л. лимонов сок
  • сол - на вкус
  • розмарин - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намажете бутчетата с масло и ги натрийте със сол, черен и червен пипер и къри. Подредете ги в намазнена тава и долейте в нея 1/2 ч.ч. вода. Сложете ги да се пекат в предварително загряна фурна за 30-40 минути.

Накълцайте чесъна и лука и ги задушете в сгорещено олио. Щом омекнат добавете нарязаните на дребно домати. Оставете ги хубаво да си пуснат соса и добавете индийско орехче, сол и розмарин.

Отделно смесете бульона, лимоновия сок, магданоза и меда и ги добавете към доматения сок. Вари се още 5 минути и се маха от котлона. Поднесете порция пилешки бутчета, поляти със сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
518
410
37
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Илияна Димова
Илияна Димова
Много благодарим за рецептата ! Много са вкусни и ароматни и бутчетата и соса !
17.07.2017 17:11
З МАРИНОВ
З МАРИНОВ
Чудесна рецепта. Ще я пробвам
02.02.2015 13:23
pampaez
pampaez
Страхотни
12.01.2014 12:38
2
Елена
Елена
Страхотно се получава ! Соса е невероятен !
11.11.2013 10:51
3
1
tihomir
tihomir
И кое му е италианското в рецептата ,че не мога да го схвана лемона ли!
16.09.2013 23:05
4
8
2
Покажи всички подкоментари
Елена
Елена
Страхотно се получи ! Аз добавих и малко ориз в соса, за да е по-спорно и ми стана вълшебно !
16.09.2013 14:31
5
1
Покажи всички подкоментари
suzana
suzana
стана много вкусно,а соса е супер
15.09.2013 16:59
Мария
Мария
Страшно! Наистина много сполучлива рецепта! Браво и мерси :)
21.07.2013 21:41
Кати
Кати
Много сполучлива рецепта!Благодаря:)
18.01.2013 02:02
жулиета
жулиета
станаха много вкусни, а соса е един път!
31.01.2012 22:10
3
milen
milen
И мойте станаха убиец, много яко, пробвайте и вие.
10.10.2011 11:53
3
Иван
Иван
Страшни станаха. Препоръчвам ги. 5+ :)
31.08.2011 09:11
5