Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме брашното, заедно с бакпулвера и ванилията.
Добавяме натрошените орехи и разбъркваме добре. Изсипваме сместа в тава, покрита с хартия за печене.
Обелените ябълки ги нарязваме на кубчета и ги разпределяме върху сместа.
Те потъват в сместа по време на печене. Слагаме да печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.