Начин на приготвяне
Направете плънка, като задушите лапада в мазнината. Охладете и добавете разбитите яйца и изварата.
Вложете прясното мляко и разбъркайте. Разстелете корите. Напръскайте всяка кора с малко олио и сложете от плънката.
Разстелете я и завийте корите на руло. Наредете баницата в намазнена тава и изпечете до златисто.
Готовата баница /още гореща/, напръскайте с малко вода и завийте, за да омекне.
Лападникът с извара е готов.
Коментари