Начин на приготвяне
Сваряват се картофите с кората. Изцеждат се, обелват се и се намачкват.
Добавят се яйцата и останалите продукти. Омесва се всичко заедно.
В тава се застила домакинска хартия. Оформят се шницели от намачканите картофи. Овалват се в брашно и яйце.
Нареждат се в тавата. Пекат се в загрята фурна.
