Начин на приготвяне
Разбивате яйцата със захарта до пухкав крем. Добавяте олиото, бакпулвера, фантата портокал, настъргания портокал и брашното.
Разбивате колкото да се смесят съставките.
Изсипете сместа в предварително намаслена формичка и посипете с брашно.
Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 40 минути като проверявате с клечка за зъби.
За глазурата:
Начупете шоколада в купа и я поставете в друг по голям съд с вода на котлон и разтопете на водна баня. След като шоколада е напълно разтопен добавете кравето масло разбъркайте. С помоща на шпатула го нанесете вурху кекса.
Коментари