Начин на приготвяне
Разтопете маслото. Разбийте яйцата със захарта. Добавете към яйцата краве маслото и киселото мляко. След това добавете брашното и бакпулвера. Сложете и какаото.
Нарежете шоколада на ситно и прибавете и него. Изсипете във формичките, като гледате да не пълните повече от 2/3 формата. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна.
За глазурата сложете млякото на котлона, докато заври, добавете краве маслото и какаото при непрекъснато бъркане и оставете още 1-2 минути на котлона.
Когато мъфините са се охладили, ги залейте с глазурата.
Коментари