Начин на приготвяне
Салатата айсберг нарязваме както режем зеле за салата. Добавяме измитите и нарязани краставици и домати.
Добавя се скълцаният магданоз. Подправяме със сол, зехтин и лимон на вкус.
Разбъркваме добре и слагаме накъсаното на малки парченца прошуто. Предварително попареното в гореща вода сурими се нарязва на ситно и се добавя към останалите продукти за салатата.
Украсяваме с маслини и оставяме в хладилник за 10-15 минути.
