Начин на приготвяне
В купичка пригответе соса: смесете сок от лайм, сок от портокал, зехтин, солта и черния пипер.
В отделна чиния поставете листата зелена салата, а върху тях - нарязаното на кубчета манго, накълцания на ситно лук и кориандъра.
Отгоре аранжирайте отцедените сурими скариди. Овкусете с готовия сос.
Добър апетит!
Екзотичните вкусове на манго, кориандър, люто чили, лайм и портокалов сок ще допълнят по съвършен начин вкуса на скаридите от сурими.
