Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофите, след което ги задушете докато омекнат напълно.
Пасирайте ги в блендер заедно с всички други продукти (без сиренето).
Поднесете супата гореща, като във всяка чиния добавите от натрошеното козе сирене.
По желание може да поръсите вашата картофена супа с малко червен пипер.