Начин на приготвяне
Нарежете свинското на късове и го сложете да се запържи равномерно в олиото.
Обелете, нарежете картофите и ги изплакнете под вода.
В тава смесете свинското месо и картофите, овкусете със всички подправки, долейте виното и разбъркайте.
Долейте гореща вода, колкото да покрие на половина картофите. Разпределете кубчета масло.
Сложете свинското с картофи да се пече за около 60 минути в предварително загряна умерена фурна, като на няколко пъти леко разбърквате.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за свинско месо с картофи или нашата картофена яхния със свинско.
