Начин на приготвяне
Всичко без подправките се сипва в дълбок съд и се разварява добре.
Пасира се и се прецежда през фина цедка.
Добавят се подправките и се вари до желана гъстота на лютеницата. Стерилизира се 5 мин.
Бабина лютеница
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.Готвене
240 мин.Общо
270 мин."Всеки, който обожава лютеницата на нашите баби, да си признае"
Необходими Продукти
- чушки - 3 кг (каквито и да са)
- домати - 2 кг
- лук - 2 глави кромид
- чесън - 5 скилидки
- моркови - 3 бр. по - едри
- патладжани - 1 едър печен белен
- кимион - 10 г
- черен пипер - 5 г
- сол - 5 с.л.
- ябълки - 3 бр.
- олио - 300 мл
- захар - 150 г
- оцет - 150 мл
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коментари