Начин на приготвяне
В купа разбиваме на ръка яйцата. Влагаме захарта, меда, олиото и канелата. Важно е да се спазва последователността.
Добавяме постепенно пресятото брашно отгоре заедно със содата. Замесваме меко тесто, което не бива да лепне.
От него разточва тънка кора, дебела около 1 см. С помощта на формички режем меденки.
Разполагаме ги в тава върху хартия за печене и печем при 170 градуса не повече от 12 минути.
След това декорираме с шоколад, роял айсинг или с глазура по вкуса ни.
