Начин на приготвяне
Измийте картофите и ги сварете. Охладете готовите картофи и ги обелете. Нарежете ги на подходящи кубчета.
Сложете ги в подходяща купа. Обелете лука и го нарежете на ситно. Добавете го към картофите.
Поръсете отгоре с каперсите.
Направете дресинг от балсамовия оцет, зехтина и солта и овкусете картофената салата.
Картофената салата с червен лук и каперси е готова.
