Начин на приготвяне
Прясното мляко, брашното, нишестето, захарта, жълтъкът се разбъркват и се слага на котлона.
Като започне да ври, се добавя ванилията, маслото и намачканите банани. Оставя се да заври за около 5 мин., като се разбърква постоянно.
Прекарва се през блендер, изсипва се в купички, поръсва се със стърготини, оставя се да поизстине и се слагат в хладилник.
Могат да се сервират с бисквитки.