Начин на приготвяне
Грисът се запържва в олиото до златисто, след което се залива с 5-6 чаши гореща вода, като се бърка непрекъснато.
Оставя се да заври. Прибавят се картофите, обелени и нарязани на кубчета, посолява се.
Супата се оставя да ври 15 минути. Поднася се, поръсена с настърган кашкавал и черен пипер.