Начин на приготвяне
Почистете гъбите и ги обелете. Сложете във всяка гъба парченце масло, овкусете с хималайска сол и ги запечете във фурна.
Задушете спанака в малко масло, докато омекне. Напълнете гъбите.
Настържете гаудата и сложете по-малко във всяка гъба.
Запечете отново до разтопяването на Гаудата.
Пълнените гъби със спанак и Гауда са готови.
