Начин на приготвяне
Маслото се разтопява заедно с олиото. Добавя се нарязания лук и се запържва.
Добавя се нарязаното на едри парчета месо. Запържват се за около 10 мин. След това се добавя доматеното пюре и доматите.
Долива се вода и се оставя да ври.
Преди да се вдигне от огън се посолява на вкус и се поръсва с малко черен пипер.
