Начин на приготвяне
От продуктите за тесто омесваме меко тесто, оставяме да втаса на топло.
От тестото ще получите 2 тави пица.
Разстиламе тестото в тава, леко намаслена. Прибавяме отгоре първо доматеното пюре, ригана, нарязаните гъбки на филийки.
Нарязваме пушеното на ситно и слагаме отгоре.
Запичаме в загрята фурна на 180 градуса. Малко преди да я извадите, настържете кашкавала.